ОКТЯБРЬ

78я Международная гастрономическая ярмарка - С 31 октября по 11 ноября в Дижоне

Ежегодно в конце октября в Дижоне проводится Международная гастрономическая ярмарка. На ярмарке представлена местная продукция, вина и традиционные блюда ряда европейских стран, таких как Бельгия, Греция, Германия и Франция. Это мероприятие является уникальной возможностью познакомиться с различными культурами в одном единственном месте. Ежегодно в качестве почетного гостя на ярмарку приглашаются представители одной зарубежной страны.

Зимняя ярмарка и Ярмарки трюфелей - октябрь а Нуайе-сюр-Серен (Noyers-sur-Serein)

День начинается после проверки трюфелей специальными контролерами качества со звонка колокольчика, возвещающего об открытии продаж "черных брильянтов" в средневековой части города.

В то же время на ярмарке трюфелей свою продукцию представляют местные производители, мастера художественного промысла и  ремесленники. В общей сложности в ярмарке принимают участие около двадцати участников: гончары, производители посуды, засушенных цветов. Здесь каждый найдет себе товар по душе, а главное по вкусу, так как на площади Мэрии и на площади Рынка Зерновых также представлена винодельческая продукция, шампанское, фуа-гра...